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レストラン

日本鹿の無添加生ハンバーグ
その名も【アイアンバーグ】🦌

シェフこうむらYouTube
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https://youtube.com/shorts/feQ2ay4RCrQ?si=aJBsiTn6ZTE00Gee

鹿肉100%でつくるシェフこうむら渾身のハンバーグのタネ！商品として完成しました！

ふわっとした仕上がりの牧草牛のバーグに対し、肉々しい食べ応えある弾力食感で味わい深い！

肉のスペシャリストとしてこよなく鹿肉を愛する私だからこそ…

🟤鹿肉をもっと皆様に食べて欲しい！
🟤鹿肉をポピュラーな食肉にしたい！

そんな想いからの商品化です🦌

原材料…
鹿肉、有機玉葱、平飼い卵、有機小麦天然酵母パン粉、仏ゲランド産天然天日塩、有機胡椒、