『肉の旨味ステーキセット』
NZ産高級グラスフェッドビーフ
リブロースステーキカット+仏ゲランド天日塩
¥11,000円(税込) |
[ 冷凍 ] |
グラスフェッドビーフリブロース220g×2枚、仏産ゲランド天日結晶塩 ギフト仕様は後ほどお選びください |
個
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カートに入れる
牧草牛でサシが程よく入り上質な脂も摂取できる極上肉です。
贈り物に黒毛和牛の代わりにこちらのお肉はいかがでしょうか?
焼き方も赤身100%ものに比べて簡単です。
程よい脂もあるので牧草牛に慣れていない方でもお喜び頂いています。
厚さ2cm強・1枚肉の重さ220gでボリューム満点な豪快ステーキが楽しめます。
上級グレードリブロースは味わい深く、適度なサシがジューシー感と柔らかさを感じさせます、ステーキ1枚食べたあとの満足感保証します。
一緒にお届けする塩は、フランス・ゲランドの塩職人が天日干しする手作りで、ミネラルたっぷりの結晶塩です。素材の旨味を引き立てる最高の海塩です。
☆焼き方
YouTubeシェフこうむら
リブロース肉の焼き方をご参考に👨🍳
https://youtu.be/XroZip6JdrM
後ほどギフト仕様をお選びください。
ギフト仕様は後ほどお選びください
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