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北海道産放牧豚（non-gmo phf）で100%契約農場からの仕入れです。
一般の物と比べて使用する肉の鮮度が違います！

解体から製造までを短時間工程にすることで無添加仕上げを可能にしています。
特殊製法で凄いことなのです！

粗挽きミンチでパリッとジューシー！
食べ応えあるボリュームでビールやワインが進みます♪

原材料
放牧豚肉、豚脂肪、和三盆、塩、胡椒

ボイル、焼き、ポトフ、グラタンなど使い道豊富です。