牧草牛【生】ハンバーグ
NZ産放牧牧草牛肩ロース100%使用
150g
✨シェフ渾身の拘り逸品です✨️
¥1,500円(税込) |
[ 冷凍 ] |
150g |
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シェフ渾身の生ハンバーグ!150g
拘り抜いた素材、製法、安全性で他では味わえない唯一無二のハンバーグです!
家庭料理のハンバーグをステーキ以上に価値あるハンバーグしています!
3つの〇〇すぎる!!
VENISON by TERRAハンバーグとは?
①贅沢すぎる!
ニュージランド【シルバー・ファーンファーム】ブランドの完全放牧牧草牛
"グラスフェッドビーフのクズ肉ではなく、牛肩ロースのステーキ部位を"100%使用!
②拘りすぎる!
肉の鮮度と、料理人だからこその長年の経験と技術を詰め込んだ、肉汁と旨味が皿の上ではなく、口の中で溢れ出る黄金比率で練り合わせた逸品!
③安全すぎる!
無農薬牧草環境での完全放牧牧草牛"グラスフェッドビーフ"に、淡路の有機たまねぎ、徳島の平飼い卵、有機天然酵母パン粉、フランスのゲランド天日塩など、全てに安心安全な食材を使用しています。
VENISONオリジナル玉ねぎソースとの相性抜群!
是非レストランのハンバーグをご自宅でご堪能ください👨🍳
🎁ギフトにも好評です。
解凍後、
◎形を整えて焼いてハンバーグに
◎小さく丸めてミートボールに
◎ほぐして焼いたり煮たり
など様々な料理に…
原材料…
牧草牛肉、有機玉葱、平飼い卵、有機小麦天然酵母パン粉、仏ゲランド産天然天日塩、有機胡椒、
シェフこうむらグラスフェッドハンバーグ焼き方
https://youtu.be/6mmRzgcbWqc