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MEAT

放牧・放し飼い・ジビエ肉

NZ産 グラスフェッドビーフヒレ肉100g

NZ産 グラスフェッドビーフヒレ肉100g

販売価格 1,580円(税込)
保存タイプ 冷凍
大きさ・容量 100g ステーキカット
購入数
放牧牧草飼育ならではの綺麗な赤身!
肉を常温に戻してから
中火でトングで肉を立ててオイルで側面をぐるりと焼き締め、
次に平面を両面焼いてから、
フライパンから肉を外して5分ぐらい休ませます。
仕上げにバターを溶かしたフライパンで焼き目と香りを付けると美味しいです。

焼き方はYou Tube「シェフこうむら」をご覧ください。
カートに入れる

焼き方はシェフこうむらYou Tubeで https://youtu.be/2EGu0zw9WOI

NZ産 グラスフェッドビーフヒレ肉100g

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