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放牧豚と淡路玉葱の【生】ハンバーグ
150g
✨ふわっふわであっという間に無くなる美味しさ！
| ￥1,100円（税込） |
［ 冷凍 ］ |
| 150g |
個
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ふわっふわで美味しい！毎日食べたいハンバーグ！
北海道産放牧豚100%！
たっぷりの淡路産有機玉葱でしっかり手ごねで仕上げるシェフの自身作です。
北海道は厚真町の広大な土地で365日24時間自然放牧！餌はNON-GMO・PHF・天然草で元気に走り回る豚を使用！
端肉やクズ肉で作るのではなく、
ハンバーグ専用に塊肉を仕入れし自家挽きにします。
有機栽培の淡路玉葱を甘みが出るまでじっくり炒めたものをたっぷり使用しています。
卵は徳島産の日本でトップクラスの環境で育てられた平飼い卵！
その他も有機天然酵母パン粉、ゲランド塩、有機白胡椒でツナギ材料や脇役素材を抜かり無し！
ハンバーグは素材の比率が需要！
シェフの長年の経験から裏打ちされた黄金比率で旨味爆発のふわっふわ〜な仕上がりに♫
しっかりと新鮮な材料をこねる作業も重要なポイント！軽い仕上がりで牛ハンバーグとは又違った毎日でも食べられる美味しい味わいです。
原材料
北海道産放牧豚、淡路産有機玉葱、徳島産平飼い卵、有機天然酵母パン粉、ゲランド塩、有機白胡椒
