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レストラン

仏・ノルマンディーはりんごの名産地！
その中でも有機りんごを100％使用しています。

冷蔵庫の米酢などと同じように使えます。
ドレッシング、マリネ、酢の物、煮込みの仕上げ…など


我が家の子供は、暑いとき、
放牧牛乳＋ハチミツ＋ビネガー＋レモンで
自家製カルピスを楽しんでいます。