レビュー一覧
■日本一安心な鹿肉
投稿日:2024/03/20
栄養価の高いジビエ肉。ジビエ料理は獣臭があり、硬いというイメージという方も多いと思いますが。NO,NO,NO。ベニソンさんの鹿肉は、臭みが無い。
我が家では厚めに切って焼きすぎないように焼いて食べます。子どもも美味しい!とたくさん食べてます。
我が家では厚めに切って焼きすぎないように焼いて食べます。子どもも美味しい!とたくさん食べてます。
■やわらかい
投稿日:2024/02/21
初めての鹿肉にドキドキでしたが
思った以上に柔らかく、臭みもなく美味しかったです!
低温での調理が気に入りました。
思った以上に柔らかく、臭みもなく美味しかったです!
低温での調理が気に入りました。