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日本一!京都亀岡産七谷鴨
ロース肉の真空低温調理ロースト 100g

日本一!京都亀岡産七谷鴨<BR>ロース肉の真空低温調理ロースト 100g

販売価格 3,600円(税込)
保存タイプ 冷凍
大きさ・容量 約100g
購入数 売切れ
世界トップクラス!国産で安心安全で美味しい西洋品種の鴨はこれだ!
『七谷鴨』は、京都府亀岡市、七谷川の畔で育てられています。
周囲を川、畑、田圃、山に囲まれた自然環境の豊かな場所。
そこに元々あったおよそ1000坪の竹藪を切り開き、養鶏農場にしました。
『なるべく自然に近い状態で力強く健康に育って欲しい。』
そんな思いから現在の七谷川畔を選びました。
七谷鴨の特長
・七谷鴨はチェリバレー種。雛から養鶏場に入ってきます。
・放し飼い飼育で1㎡あたり5羽以下の飼育スペースを確保。ストレスが少なく、のびのびと運動でき、健康な鴨が育ちます。
・与える水はミネラル水、抗生物質及び抗菌剤不使用の配合飼料は、乳酸菌・ポリフェノール入り、オリジナルブレンドです。

お召し上がり方
解凍後薄くスライスして、こだわり塩やわさび醤油などで召し上がり下さい。
メイン料理としては、解凍後80℃の湯煎で10分温めてからジャムやソースをつけたりしてお召し上がりください。



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