安心の無添加オリジナルブランド通販 会員制レストランのVENISON by TERRA(ベニソン)

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日本鹿もも肉のロースト 低温調理 200g

日本鹿もも肉のロースト 低温調理 200g

販売価格 3,600円(税込)
保存タイプ 冷凍
大きさ・容量 約200g
購入数
レストランのジビエ料理をご家庭で楽しんでください。
ジビエの本当の美味しさを知ってもらう為作りました!

真空低温調理でモモ肉をしっとりジューシーに旨味を逃さず仕上げています。
良質で鮮度のよい肉を厳選して調理しているので臭いジビエ臭はありません。

解凍後そのまま薄切りにして前菜としてサラダやハムとして、
また料理として軽く温めリッチな一皿に、
フルーツのソテーや甘めのソースやジャムなどと一緒に召し上がるとより一層美味しく感じます!
(解凍後室温に戻し50℃のお湯で10分でほんのり温まります。)
(お湯100:水130で50℃に

VENISONbyTERRAの店名にもなっているお肉で、私が思う赤身肉の王様です、グラスフェッドビーフより栄養価が高く、本当に食べたあとの身体の違和感がないお肉です、健康志向の方や身体をよく使うお仕事の方には是非オススメします。

この商品は実際にレストランで使用している、シェフ手作りの商品です、安全性には配慮しておりますが、検査を受けた商品では有りません、不安を感じる方はご購入をお控えください。
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しっとりジューシーに仕上がってます。

日本鹿もも肉のロースト 低温調理 200g

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