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伊産有機ファッロ小麦全粒粉ペンネ
500g
✨️古代小麦でほのかな甘み!栄養価も豊富✨️

¥1,500円(税込) [ 常温 ]
500g
カートに入れる

胃もたれしないパスタを食べるならコレ!
全粒粉はふすま胚芽入り栄養豊富!

イタリア産有機ファッロ小麦(古代小麦)100%
全粒粉で作られているペンネ!

現代小麦と比べると分子構造が違うため、
水分吸収が良く栄養素に分解されやすい!
腸にへばりついてリーキーガットになる心配も少ないとデータもあり、
グルテンフリーの方にもおすすめです。

米粉パスタでは食感や味わいが物足りない!
やっぱり小麦にしかない味わいと風味を楽しみたい!
そんな方にもおすすめです。
私もパスタを食べるときは古代小麦パスタが多いです。
胃もたれや翌日の便の不快さはないです。

現代小麦に比べて弾力の強さは少ないですが、胚芽やふすまの全粒粉の香ばしさや甘みが慣れるとクセになる美味しさです。
またタンパク質や食物繊維も豊富で栄養価が高いのも嬉しいです。


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