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MEAT

放牧・放し飼い・ジビエ肉

NZ産 グラスフェッドビーフ リブロースステーキカット

NZ産 グラスフェッドビーフ リブロースステーキカット

販売価格 3,600円(税込)
保存タイプ 冷凍
大きさ・容量 230g〜
購入数
KING of STEAK!ついに登場リブロースステーキカット!
ステーキ好きにはたまらんリブロース厚さ2cm強!
NZ産グラスフェッドビーフの中でも、
柔らかくて旨味が強い♪
弱点は筋が入っていることですが、

室温に戻してから塩胡椒し、
中火でトングで挟んで側面を立ててぐるり焼き締め、
その後平面両面を焼き目がこんがり付くぐらいに
焼き上げればそれだけで美味しい部位です。

カートに入れる

リブロースの焼き方はシェフこうむらのYou Tubeで https://youtu.be/XroZip6JdrM

NZ産 グラスフェッドビーフ リブロースステーキカット

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