安心の無添加オリジナルブランド通販 会員制レストランのVENISON by TERRA(ベニソン)

MEAT

放牧・放し飼い・ジビエ肉

愛知県産 野生日本鹿 ロース 40g×4

愛知県産 野生日本鹿 ロース 40g×4

販売価格 2,640円(税込)
保存タイプ 冷凍
大きさ・容量 160g(40g×4カット)
購入数 売切れ
赤身の王様、日本鹿が入荷!
今回は愛知県産。
店名にしているように
私の大好きな赤身が鹿肉(ベニソン)です。
野生鹿は脂身が無い「THE赤身肉」です。
表面をしっかり焼いて、中はレアに仕上げると
パサつかなくオススメです。

焼き方はYou Tube「シェフこうむら」日本鹿の焼き方でご覧頂けます。
売切れ
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