安心の無添加オリジナルブランド通販 会員制レストランのVENISON by TERRA(ベニソン)

MEAT

放牧・放し飼い・ジビエ肉

愛知県産 野生日本鹿 ロース 60g×2

愛知県産 野生日本鹿 ロース 60g×2

販売価格 1,980円(税込)
保存タイプ 冷凍
大きさ・容量 1約20g (約60g×2カット)
購入数
赤身の王様、日本鹿が入荷!
今回は愛知県産。
店名にしているように
私の大好きな赤身が鹿肉(ベニソン)です。
野生鹿は脂身が無い「THE赤身肉」です。
表面を高温でしっかり焼いて、中はレアに仕上げると
パサつかなくオススメです。

焼き方はYou Tube「シェフこうむら」日本鹿の焼き方でご覧頂けます。
カートに入れる

焼き方はシェフこうむらYou Tubeで https://youtu.be/2j9SXdgnFR4

愛知県産 野生日本鹿 ロース 60g×2

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