安心の無添加オリジナルブランド通販 会員制レストランのVENISON by TERRA（ベニソン）

約2ミリ厚でスライスしています、解凍するだけで直ぐ使えます。

野菜とキムチ炒め、焼きそば、鍋、ジンギスカンなど、豚切り落としと同じ様に使えます。

ラム肉は栄養素のデパートと言われるほど身体に良いものが豊富です。
☆良質なタンパク質
☆体内で合成できない必須アミノ酸
☆不飽和脂肪酸　身体に良い脂
☆カルニチン　脂肪燃焼効果がある

この様な内容を知ると日常的に摂取したいですね。
ラム臭も気にならないカットサイズ感です。
※肩肉は筋が多い部位です、筋が残らないカットにはしてますが、たまに筋が強く硬さを感じることが有ります。