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放牧肉・ジビエ・魚介

野生日本鹿 希少部位 シキンボウ(ヒレ肉に似てます)170~180g

野生日本鹿 希少部位 シキンボウ(ヒレ肉に似てます)170~180g

販売価格 2,400円(税込)
保存タイプ 冷凍
大きさ・容量 170〜180グラム
購入数
早い物勝ち!希少部位入荷!
一頭でわずか ヒレ肉の様に柔らかい
いつもあるわけじゃないです。

一本そのままローストや低温調理!
輪切りにして焼き肉やステーキ!
表面をしっかりグリルや炙りでタタキ風にしてサラダ仕立て!
経験が入りますが生ハム作りにも使われる部位なので生ハム作りにチャレンジ!

色々楽しめます。
カートに入れる

希少部位 色々楽しめます。

野生日本鹿 希少部位 シキンボウ(ヒレ肉に似てます)170~180g

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