誕生祭7%OFF!
天然日本鹿
もも肉自家挽きミンチ200g
✨ツクネ、ミートボールなどに!
2000円→1860円
¥1,860円(税込) |
[ 冷凍 ] |
200g |
個
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赤身の王様、日本鹿を使いやすいミンチに!
丁寧に筋を引いてからミンチにしてます。
鹿肉の筋は非常に硬いです、筋をキレイにトリミングして、柔らかい赤身だけを自家引きミンチにしている贅沢ミンチてす。
鹿肉単体でも美味しい料理はできますが、
ジューシーに仕上げるには、
豚牛ミンチや野菜と合わせるのが良いです。
是非お試しくださいませ。